CAS1- Postazione di cottura multifunzionale dimostrativa

Dedicato agli chef on show: piano in agglomerato, piastra di cottura ad induzione, friggitrice 5 L, lavello, portaspezie, vano refrigerato, tramoggia rifiuti, corredo taglieri, porta salse, 4 vaschette refrigerate su top, 3 piani a scomparsa, porta coltelli e 4 prese di servizio.

- Solo per pentole a induzione -




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  • Slow Food
  • Federazione Italiana Cuochi

Dedicato agli chef on show: piano in agglomerato, piastra di cottura ad induzione, friggitrice 5 L, lavello, portaspezie, vano refrigerato, tramoggia rifiuti, corredo taglieri, porta salse, 4 vaschette refrigerate su top, 3 piani a scomparsa, porta coltelli e 4 prese di servizio.

- Solo per pentole a induzione -

Dimensione (LxPxH cm)
150/212 x 73 x H147
Induzione
Sì
Spina elettrica
16A - 3P+N+T
Carico acqua
1/2" GAS M
Scarico acqua
Φ 40mm
Ruote
Sì
Range Temperatura - Caldo - HOT
Sì
Range Temperatura - Temperatura Positiva - TN
Sì
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