CAS1- Postazione di cottura multifunzionale dimostrativa

Riferimento CAS1

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Descrizione

Dedicato agli chef on show: piano in agglomerato, piastra di cottura ad induzione, friggitrice 5 L, lavello, portaspezie, vano refrigerato, tramoggia rifiuti, corredo taglieri, porta salse, 4 vaschette refrigerate su top, 3 piani a scomparsa, porta coltelli e 4 prese di servizio.

- Solo per pentole a induzione -

Dettagli

Dimensione (LxPxH cm): 150/212 x 73 x H147
Induzione: Sì
Potenza elettrica (KW): 3.7
Tensione elettrica (V): 400
Spina elettrica: 16A - 3P+N+T
Carico acqua: 1/2" GAS M
Scarico acqua: Φ 40mm
Ruote: Sì
Range Temperatura - Caldo - HOT: Sì
Range Temperatura - Temperatura Positiva - TN: Sì

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