FAB45 - Abbattitore/congelatore capacità 10 teglie GN 1/1 o 10 teglie EN 60x40 cm
Abbattitore/congelatore capacità 10 teglie GN 1/1 o 10 teglie EN 60x40 cm
Abbattitore/congelatore capacità 10 teglie GN 1/1 o 10 teglie EN 60x40 cm
Capacità 10 teglie GN 1/1 o 10 teglie EN 60x40 cm. Interno ed esterno in inox.
Produttività per ciclo 50 Kg.
Ciclo di abbattimento: 50 Kg da +90°C a +3°C in meno di 90 minuti.
Ciclo di congelamento: 50 Kg da +90°C a -18°C in meno di 4 ore.
- Dimensione (LxPxH cm)
- 90 x 101 x H173
- Potenza elettrica (KW)
- 4.60
- Tensione elettrica (V)
- 400
- Spina elettrica
- 16A - 3P+N+T
- Ventilato
- Sì
- Range Temperatura - Temperatura Positiva - TN
- TN -2°/+8° C
- Range Temperatura - Bassa Temperatura - BT
- BT -18°/-30° C