Four électrique mixte...

Four électrique mixte convection/vapeur, capacité 10 plaques GN 1/1 - CF45

CF45
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Description

Four électrique mixte convection/vapeur 10 niveaux humidité, capacité 10 plaques GN 1/1 avec support en acier inoxydable sur roulettes.

- Disponible avec système de lavage automatique pour la chambre de cuisson -

- Plaques non incluses disponibles sur demande -

- Adaptateur pour plaques EN pâtisserie/pizzeria 60x40 cm sur demande - CF42 -

Détails du produit

Dimension (LxPxH cm)
90 x 92 x H106/190
Puissance électrique (KW)
17
Tension électrique (V)
400
Prise électrique
32A - 3P+N+T
Charge d'eau
2 x 3/4" GAS M
Décharge d'eau
Φ 40mm
Roues
Oui
Éclairage intérieur
Oui
Plage de température - Chaud - CHAUD
HOT +50°/+270° C
Ventilé
Oui

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