Cellule de refroidissement rapide/congélateur - capacité 5 plaques GN 1/1 ou 5 plaques EN 60x40 cm - FAB2

Référence FAB2

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Description

Capacité 5 plaques GN 1/1 ou 5 plaques EN 60x40 cm. Intérieur et extérieur en inox. Productivité par cycle 12,5/7,2 Kg. Cycle refroidissement: 12,5 Kg de +90°C à +3°C en moins de 90 minutes. Cycle congélation: 7 Kg de +90°C à -18°C en moins de 4 heures.

Détails du produit

Dimension (LxPxH cm): 77 x 70 x H85
Puissance électrique (KW): 0,80
Tension électrique (V): 230
Prise électrique: 16A - SHUKO - 1F+N
Ventilé: Oui
Plage de température - Température positive - TN: TN -2°/+8° C
Plage de température - Basse température - BT: BT -18°/-25° C

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