CF6 - Horno eléctrico mixto de convección/vapor 10 niveles de humedad capacidad 20 bandejas GN1/1 ó 10 bandejas GN 2/1

Referencia CF6

Per offerte personalizzate contattaci: info@zorzi.co

Descripción

Horno eléctrico mixto de convección/vapor, 10niveles de humedad, capacidad 20 bandejas GN 1/1 ó 10 bandejas GN 2/1 con soporte de acero inoxidable con ruedas.

- Disponible con sistema de lavado automático de la cámara de cocción -

- Bajo pedido, adaptador para bandejas EN pastelería/pizzerí 60x40 cm -

- No incluye bandejas; disponibles bajo pedido -

Detalles del producto

Tamaño (WxDxH cm): 121 x 107 x H106/190
Energía eléctrica (KW): 25
Voltaje electrico (V): 400
Enchufe electrico: 63A - 3P+N+T
Carga de agua: 2 x 3/4" GAS M
Descarga de agua: Φ 40mm
Rango de temperatura - Caliente - CALIENTE: +50°/+270° C
Ventilado: Si
Ruedas: Si
Luz interior: Si

Reviews (0)

No reviews

Somos proveedores oficiales

de las principales ferias italianas en el sector de alimentos y bebidas:

Bologna Fiere
Fiera Milano S.p.A.
Fiere di Parma S.p.A.
Italian Exhibition Group
Pordenone Fiere S.p.A.
Verona Fiere S.p.A.
Promoberg
Fiera Messe
Ifema Madrid

y socios oficiales de:

Slow Food
Federazione Italiana Cuochi