Zorzi srl

Kochen und grillen

Neue Kochprodukte.

Kochstationen und kochelemente

Multifunktionelle Kochstation für Show Cooking - CAS1

CAS1

Konzipiert für Show-Cooking: Arbeitsfläche, Induktionskochplatten, Friteuse 5 Liter, Spülbecken, Gewürzständer, Kühlfach, Abfalleimer, Schneidebretter-Set, Soßenhalter, 4 Kühlwannen mit Aufsatz, 3 versenkbare Arbeitsflächen, Messerhalter und 4 Arbeitssteckdosen. Multifunktionelle Kochstation für Show Cooking - Nur für Induktionsgeschirr -

Kochstationen und kochelemente

Schaukochstation mit Abzugssystem für 3 Elemente - CAS3

CAS3

Konzipiert für Show-Cooking. Die praktische Theke auf Rollen ist mit einem integrierten Rauchabzug ausgestattet und ist ideal für Situationen und Umgebungen, in denen Gerichte schnell gekocht und serviert werden müssen, und dies alles effektvoll für die Zuschauer. Die Kochstation kann bis zu drei Kochmodule umfassen. Schaukochstation mit Abzugssystem für...

Kochstationen und kochelemente

Infrarotkochplatte, 1 Kochzone, 2500W - CC925

CC925

Infrarotkochplatte, 1 Kochzone, 2500W Infrarotkochplatte, 1 Kochzone, 2500W

Kochstationen und kochelemente

Induktionskochplatte, 1 Kochzone, 3200W - CC927

CC927

Induktionskochplatte, 1 Kochzone, 3200W Induktionskochplatte, 1 Kochzone, 3200W

Kochstationen und kochelemente

Induktionskochplatte, 1 Kochzone, 5000W - CC926

CC926

Induktionskochplatte, 1 Kochzone, 5000W Induktionskochplatte, 1 Kochzone, 5000W * Passend für CAS3.

Kochstationen und kochelemente

Induktionskochplatte, 2 Kochzonen, 1800W pro Zone - CC928

CC928

Induktionskochplatte, 2 Kochzonen, 1800W pro Zone Induktionskochplatte, 2 Kochzonen, 1800W pro Zone

Kochstationen und kochelemente

Hochleistungs-Induktionswok, 3200W - CC929

CC929

Hochleistungs-Induktionswok, 3200W

Kochstationen und kochelemente

Griddleplatte mit verchromter Kochplatte, 3600W - CFT86

CFT86

Griddleplatte mit verchromter Kochplatte, 3600W Griddleplatte mit verchromter Kochplatte, 3600W

Kochstationen und kochelemente

Einbau-Induktionskochfeld, 4 Kochzonenvon 1500W bis 3600W - CC6

CC6

Für den Einbau wird eine entsprechende Öffnung auf der Oberfläche 56x49 cm benötigt.

Kochstationen und kochelemente

Fritteuse, 1 Wanne 4 L - CFR14

CFR14

Fritteuse, 1 Wanne 4 L Fritteuse, 1 Wanne 4 L

Pizzeria line

Neue Produkte für die Pizzawelt.

2 Pizzeria line

Elektro Pizzaofen mit 1 Backkammer (2 Pizzen ø 22,5 cm) für Thekenbereich - Z05

Z05

Größe Backkammer 41x36xH8 cm. Elektro Pizzaofen 1 Backkammer für Thekenbereich

2 Pizzeria line

Elektro Pizzaofen mit 2 Backkammern (6+6 Pizzen ø 30cm) mit Abzugshaube und...

Z11

Größe Backkammern 105x70xH16 cm. Elektro Pizzaofen 2 Backkammern

2 Pizzeria line

Kühltheke für Pizzerien mit drei Türen -Z21

Z21

Kühltheke für Pizzerien mit drei Türen, Arbeitsfläche, seitlichen und frontalen Schutzabdeckungen Höhe 15cm aus Granit, mit gekühltem Aufbau, Fassungsvermögen 9 mal 1/3 GN Behälter

2 Pizzeria line

Arbeitstisch für Pizzerien auf offenem Schrank mit Arbeitsplatte aus Granit - Z31

Z31

Arbeitstisch für Pizzerien auf offenem Schrank mit Arbeitsplatte aus Granit

2 Pizzeria line

Spiralknetmaschine 42 L oder 38 Kg Knetmasse - Z41

Z41

Spiralknetmaschine 42 L oder 38 Kg Knetmasse Spiralknetmaschine 38 Kg Knetmasse

2 Pizzeria line

Elektrische Teigwalze Edelstahl Länge 320 mm - Z45

Z45

Gerät zum Auswalzen von Nudel- oder Pizzateig. Länge der Edelstahlwalzen 320 mm. Dicke des Walzgutes 0 mm bis 10 mm. Elektrische Teigwalze Edelstah

2 Pizzeria line

PVC-Behälter für Pizzateigkugeln - Z51

Z51

PVC-Behälter für Pizzateigkugeln

2 Pizzeria line

Pizzaschaufel aus Aluminium Durchmesser 33 cm - PPAZ33

PPAZ33

Pizzaschaufel aus Aluminium Durchmesser 33 cm

2 Pizzeria line

Pizzaschaufel aus Aluminium Durchmesser 45 cm - PPAZ45

PPAZ45

Pizzaschaufel aus Aluminium Durchmesser 45 cm

2 Pizzeria line

Pizzarundschaufel Durchmesser 20 cm - PPLZ20

PPLZ20

Pizzarundschaufel Durchmesser 20 cm

Vorbereitung

Neue Produkte für die Zubereitung von Speisen.

Edelsthal tische

Edelstahl Tisch Länge 80 cm Tiefe 70 cm - PT6

PT6

Edelstahl Tisch Länge 80 cm Tiefe 70 cm

Edelsthal tische

Edelstahl Tisch Länge 80 cm Tiefe 70 cm mit Ablageboden - PT6R

PT6R

Edelstahl Tisch Länge 80 cm Tiefe 70 cm mit Ablageboden

Edelsthal tische

Edelstahl Tisch Länge 120 cm Tiefe 70 cm - PT7

PT7

Edelstahl Tisch Länge 120 cm Tiefe 70 cm

Edelsthal tische

Edelstahl Tisch Länge 120 cm Tiefe 70 cm mit Ablageboden - PT7R

PT7R

Edelstahl Tisch Länge 120 cm Tiefe 70 cm mit Ablageboden

Edelsthal tische

Edelstahl Tisch Länge 140 cm Tiefe 70 cm mit 2 Ablageböden - PT74R2

PT74R2

Edelstahl Tisch Länge 140 cm Tiefe 70 cm mit 2 Ablageböden

Edelsthal tische

Edelstahl Tisch Länge 160 cm Tiefe 70 cm - PT8

PT8

Edelstahl Tisch Länge 160 cm Tiefe 70 cm

Edelsthal tische

Edelstahl Tisch Länge 160 cm Tiefe 70 cm mit Ablageboden - PT8R

PT8R

Edelstahl Tisch Länge 160 cm Tiefe 70 cm mit Ablageboden

Edelsthal tische

Edelstahl Schrank geschlossen mit Schiebetüren - PT92

PT92

Edelstahl Schrank geschlossen mit Schiebetüren Edelstahl Schrank geschlossen Länge 120 cm

Edelsthal tische

Edelstahl Schrank geschlossen Länge 160 cm - PT93

PT93

Edelstahl Schrank geschlossen Länge 160 cm

Edelsthal tische

Edelstahl Schrank mit Warmluft Tellerwärmer und Schiebetüren - PT96

PT96

Edelstahl Schrank mit Warmluft Tellerwärmer und Schiebetüren Edelstahl Schrank mit Warmluft Tellerwärmer Länge 120 cm

Speiseausgabe

Neue Produkte für Self-Services.

Module

Element Self Service Besteckwagen mit Tabletthalter - SS6

SS6

Element Self Service Besteckwagen mit Tabletthalter

Module

Element Kochbereich mit Abzugshaube Länge 120 cm für Kochelemente Länge 80 cm - SS21

SS21

Element Kochbereich mit Abzugshaube Länge 120 cm für Kochelemente Länge 80 cm

Module

Neutrales Element Self Service - SS2

SS2

Aufbau aus temperiertem Kristallglas. Tablettrutsche neigbar.

Module

Element Bain-Marie Self Service Fassungsvermögen 3 GN 1/1-Behälter* - SS3

SS3

Aufbau aus temperiertem Kristallglas. Tablettrutsche neigbar. Fassungsvermögen 3 GN 1/1-Behälter Höhe max 20 cm. Element Bain-Marie Self Service 3 GN 1/1 * Die Behälter werden nicht mitgeliefert. Sie sind auf Anfrage separat erhältlich.

Module

Element Bain-Marie Self Service Fassungsvermögen 4 GN 1/1-Behälter* - SS4

SS4

Aufbau aus temperiertem Kristallglas. Tablettrutsche neigbar. Fassungsvermögen 4 GN 1/1-Behälter Höhe max. 20 cm. Element Bain-Marie Self Service 4 GN 1/1 * Die Behälter werden nicht mitgeliefert. Sie sind auf Anfrage separat erhältlich.

Module

Element Kühlfläche Länge 120 cm* - SS405

SS405

Aufbau aus temperiertem Kristallglas. Tablettrutsche neigbar. Element Kühlfläche Self Service

Module

Element Kühlwanne Fassungsvermögen 4 GN 1/1-Behälter auf Kühlregal 2 Türen* - SS41

SS41

Aufbau aus temperiertem Kristallglas. Tablettrutsche neigbar. Fassungsvermögen 4 GN 1/1-Behälter Höhe max 20 cm. Element Kühlwanne Self Service

Module

Element Kühlvitrine Fassungsvermögen 4 GN 1/1-Behälter oder Gitterroste, 2 Türen - SS43

SS43

Türen auf Bedienerseite aus Kristallglas. 6 kleine Türen auf Kundenseite nach oben aufschließbar. Ablagefläche mit Fassungsvermögen für 4 Behälter GN 1/1 Höhe max 20 cm Tablettrutsche neigbar. Kühlfach für GN 1/1. Element Kühlvitrine Self Service

Module

Showvitrine Self, gekühlt, Umluft, 4 Ablageflächen Länge 140 cm - SS44

SS44

Showvitrine Self, gekühlt Länge 140 cm

Module

Element Kasse Self Service (ohne Kasse) - SS5

SS5

Tablettrutsche neigbar. Element Kasse Self Service (ohne Kasse)

Bar line

Neue Produkte für Bars und Konditoreien.

Bartheke

Bartheke gekühlt 4 Türen mit Spülbecken und Aufsatz, Länge 250 cm - 757 L* - BB1

BB1

Bartheke gekühlt 4 Türen mit Spülbecken und Aufsatz, Länge 250 cm - 757 L

Bartheke

Bartheke gekühlt 2 Türen mit Spülbecken und Aufsatz, Länge 150 cm - 368 L* - BB14

BB14

Bartheke gekühlt 2 Türen mit Spülbecken und Aufsatz, Länge 150 cm - 368 L

Bartheke

Neutrale Theke mit Aufsatz, Länge 150 cm* - BB12

BB12

Herausnehmbares Regalfach mit der Möglichkeit Geräte mit max 80 cm Höhe einzubauen. Neutrale Theke, Länge 150 cm

Bartheke

Cocktail-Element mit Spülbecken, Eiswanne und Flaschenhalter, Länge 150 cm* - BB15

BB15

Cocktail-Element mit Spülbecken, Eiswanne und Flaschenhalter, Länge 150 cm

Bartheke

Kaffee-Station mit Abtropfschale, Schubladen und Flaschenhalter, Länge 150 cm - BB16

BB16

Kaffee-Station mit Abtropfschale, Schubladen und Flaschenhalter, Länge 150 cm Kaffee-Station

Bartheke

Untergestell für Espresso Kaffeemaschine aus Edelstahl, Schublade für Kaffeesatz und...

BB2

Untergestell für Espresso Kaffeemaschine aus Edelstahl, Schublade für Kaffeesatz und Arbeitsschublade Untergestell

Bartheke

Umluftkühlschrank für Getränke mit Glasschiebetüren - Fassungsvermögen 220 L - BB17

BB17

Umluftkühlschrank für Getränke mit Glasschiebetüren - Fassungsvermögen 220 L

Bartheke

Tischelement mit Edelstahlablagefläche und 6 Kühlschubladen - 558 L - BB3

BB3

Tischelement mit Edelstahlablagefläche und 6 Kühlschubladen - 558 L

Bartheke

Tischelement mit Edelstahlablagefläche und 3 Glastürenkühlschränke 558 L - BB4

BB4

Tischelement mit Edelstahlablagefläche und 3 Glastürenkühlschränke 558 L Kühltisch mit 3 Glastüren 558 L

Kaffee und Getränke

Kapsel-Kaffeemaschine - BC13

BC13+BC19

Kapsel-Kaffeemaschine

Spülsysteme

Neue Produkte für das professionelle Waschen.

Spülmaschinen

Gläserspüler Korbeinsatz 40x40 cm, Lichte Höhe Tür 29 cm* - LS1

LS1

Gläserspüler Korbeinsatz 40x40 cm, Lichte Höhe Tür 29 cm

Spülmaschinen

Gläserspüler/Geschirrspüler Korbeinsatz 50x50 cm, Lichte Höhe Tür 32 cm* - LS3

LS3

Gläserspüler/Geschirrspüler Korbeinsatz 50x50 cm, Lichte Höhe Tür 32 cm

Spülmaschinen

Gläserspüler WINE-LINE Korbeinsatz 50x50 cm mit ATM - boiler -LS35

LS35

Gläserspüler WEIN-LINE Korbeinsatz 50x50 cm, Lichte Höhe Tür 32 cm, atmosphärischer Boiler und Entmineralisierungs/Osmosefilter für Wasser

Spülmaschinen

Haubengläserspüler/Haubengeschirrspüler Korbeinsatz 50x50 cm, Lichte Höhe Tür 42 cm,...

LS5

Spüldurchgang 60/110/150 sec. Max 60 Körbe pro Stunde. Haubengläserspüler Haubengeschirrspüler Korbeinsatz 50x50 cm

Spülmaschinen

LS55 - Haubengläserspüler WINE-LINE Korbeinsatz 50x50 cm, mit Tischen

LS55

Haubengläserspüler WEIN-LINE Korbeinsatz 50x50 cm, Lichte Höhe Tür 42 cm, atmosphärischer Boiler und Entmineralisierung / Osmosefilter für Wasser, mit Tischen

Spülmaschinen

Gläserkorbtransportmaschine WINE-LINE, Korbeinsatz 50x50 cm mit Tischen -LS65

LS65

Gläserkorbtransportmaschine WEIN-LINE, Korbeinsatz 50x50 cm, Lichte Höhe Tunnel 45 cm, atmosphärischer Boiler, Entmineraliserungs7Osmosefilter, Trocknungstunnel, mit Tischen

Spülmaschinen

Korbtransportmaschine Korbeinsatz 50x50 cm, Lichte Höhe Tunnel 45 cm, mit Tischen* - LS6

LS6

Korbtransportmaschine Korbeinsatz 50x50 cm, Lichte Höhe Tunnel 45 cm, mit Tischen

Kühl- und tiefkühlgeräte

Neue Produkte für die Erhaltung.

Haushaltskühlschränke

Kühlschrank - Fassungsvermögen 130 L* - FRS1

FRS1

Kühlschrank 130 L

Haushaltskühlschränke

Kühlschrank 300 L - FRS25

FRS25

Kühlschrank 300 L

Haushaltskühlschränke

Kühl-/Gefrierkombination - Fassungsvermögen 200 Lund 40 L Tiefkühlfach - FRS26

FRS26

Kühl-/Gefrierkombination - Fassungsvermögen 200 L und 40 L

Kühlschränke

Kühlschrank - Fassungsvermögen 170 L - FRS3

FRS3

Kühlschrank Fassungsvermögen 170 L

Kühlschränke

Kühlschrank - Fassungsvermögen 525 L - FAR1

FAR1

Kühlschrank 525 L

Kühlschränke

GN-Kühlschrank Edelstahl - Fassungsvermögen 700 L - FAR2

FAR2

GN-Kühlschrank Edelstahl 700 L

Kühlschränke

GN-Kühlschrank Edelstahl - Fassungsvermögen 1400 L - FAR5

FAR5

GN-Kühlschrank Edelstahl 1400 L

Refrigerated chests

Kühltruhe - Fassungsvermögen 300 L mit Schiebedeckel - FAR3

FAR3

Kühltruhe - Fassungsvermögen 300 L mit Schiebedeckel

Refrigerated chests

Kühltruhe - Fassungsvermögen 400 L mit Schiebedeckel - FAR4

FAR4

Kühltruhe - Fassungsvermögen 400 L mit Schiebedecke

Refrigerated chests

Flaschenkühltruhe Fassungsvermögen 200 L - FAR10

FAR10

Flaschenkühltruhe Fassungsvermögen 200 L. Integrierter Schiebedeckel.

Kühl- und tiefkühlvitrinen

Neue Produkte zum Einfrieren von Lebensmitteln.

Glaskühlschränke und Kühlvitrinen

Kühlkuppel rund mit LED-Hintergrundbeleuchtung - EIST130L

EIST130L

Kühlkuppel rund mit LED-Hintergrundbeleuchtung

Glaskühlschränke und Kühlvitrinen

EIST150 - Kühlkuppel rund mit drehbarer Ablagefläche und LED-Hintergrundbeleuchtung*

EIST150

Kühlkuppel rund mit drehbarer Ablagefläche und LED-Hintergrundbeleuchtung

Glaskühlschränke und Kühlvitrinen

Kühlinsel quadratisch mit Kühlwanne, Edelstahl und Holzverkleidung* - EISQ140

EISQ140

Auch für Frischfisch geeignet. Edelstahldoppelboden mit Wasserabfluss. Oberer Abschluss aus Plexiglas mit elektrischem Hebemechanismus. Schlüssel für Hebemechanismus. Beleuchtung mit 4 Halogen-Spots mit weißem Licht und 2 Neonröhren unter dem zentralem Sockel. Größe der Wanne 124x124xH8 cm. Kühlinsel quadratisch * Wannen werden nicht mitgeliefert.

Glaskühlschränke und Kühlvitrinen

EFVD120 - Show-Vitrine gekühlt, Umluft, Länge 137 cm

EFVD120

Show-Vitrine gekühlt, Umluft, Länge 137 cm

Glaskühlschränke und Kühlvitrinen

Show-Vitrine gekühlt, Umluft, Länge 177 cm - EFVD180

EFVD180

Show-Vitrine gekühlt, Umluft, Länge 177 cm

Glaskühlschränke und Kühlvitrinen

Show-Vitrine gekühlt, Umluft,für Backwaren - EFVD130

EFVD130

Show-Vitrine gekühlt, Umluft, für Backwaren, Länge 135 cm

Glaskühlschränke und Kühlvitrinen

Kühlvitrine horizontal ausgerichtet, Länge 100 cm, gewölbtes Glas, mit Reservekühlfach...

EFB100

Gewölbtes Frontglas. Mit Schiebeplatten ausgestatteter Verschluss im hinteren Bereich. Reservekühlfach 1 Tür. Kühlvitrine Länge 100 cm, mit Reservekühlfach 1 Tür

Glaskühlschränke und Kühlvitrinen

Kühlvitrine horizontal ausgerichtet, Länge 100 cm, Ausführung Self, mit Reservekühlfach...

EFB100SELF

Niedriges Frontglas. Reservekühlfach 1 Tür. Kühlvitrine Länge 100 cm, mit Reservekühlfach 1 Tür - SELF

Glaskühlschränke und Kühlvitrinen

EFB130 - Kühlvitrine horizontal ausgerichtet, Länge 130 cm, gewölbtes Glas, mit...

EFB130

Gewölbtes Frontglas. Mit Schiebeplatten ausgestatteter Verschluss im hinteren Bereich. Reservekühlfach 1 Tür. Kühlvitrine Länge 130 cm, mit Reservekühlfach 1 Tür